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之前路過JE Kitchen這家餐廳時就對它很有興趣，網路上的評價也很不錯

最近發現它上了米其林指南，儼然成為一家米其林推薦餐廳

米其林指南網址：https://guide.michelin.com/tw/taipei/je-kitchen/restaurant

趁著520可以吃大餐的機會就跑去試試

假日午間套餐蠻划算，一千初頭就可以吃到五道式

我們點了兩份套餐

 

冷前菜：白蘆筍(with 蟹肉、蟹黃醬、柳橙泡沫)

 

冷前菜：生旗魚塔塔(with 海苔、紫蘇、魚肝冰淇淋)

 

熱前菜：干貝(with 蛤蜊、綜合穀物、發酵蘋果醬汁)

 

熱前菜：63度蛋(with Bellota火腿、菌菇、馬鈴薯慕絲)

 

今日湯品：蘑菇濃湯

 

主菜：美國Prime老饕牛排

 

主菜：櫻桃鴨胸

 

甜點：小黃瓜冰沙(with 哈密瓜、蒔蘿、白巧克力)

 

甜點：解構蘋果塔(with 白蘭地慕斯、焦糖脆片、香草冰淇淋)

 

JE Kitchen

台北市大安區光復南路346巷48號

TEL : ​02-2741-7115

https://www.jekitchen.tw/

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